Prodotti ittici: Controlli sempre più intensi della Guardia Costiera di Bari.

LA SESTA PROVINCIA PUGLIESE - SUPPLEMENTO DI INFORMAZIONE ON-LINE DELLA RIVISTA ASSODOLAB - ISSN 2280-3874

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Prodotti ittici: Controlli sempre più intensi della Guardia Costiera di Bari.
003..:: 17.12.2010 ..:: Fotografia della Guardia Costiera di Bari, rielaborata da Agodel. BARI..:: Controllo persistente anche nel periodo pre natalizio, del personale della Guardia Costiera della Capitaneria di Porto di Bari. Obiettivo principale in questo caso è “la difesa del consumatore e della qualità del prodotto ittico”. Gli uomini in divisa, nell’ambito di tale attività, hanno posto sotto sequestro il locale ed il prodotto ittico rinvenuto in un deposito abusivo in località Ceglie del Campo del comune Bari. In un locale, privo di qualsiasi autorizzazione, è stata riscontrata la presenza di prodotto ittico congelato in un angolo del congelatore: seppie, cicale, gamberi, cozze sgusciate, mazzancolle, polpi, scampi, anelli di totano, aragoste, seppie lavorate, seppioline, seppie sporche. Inoltre, in un frigorifero verticale domestico erano detenuti: orate, razze, spigole, gallinelle, triglie, merluzzi, triglie, panchette. Non mancavano, polpi, totani e seppie, tutte immerse in acqua all’interno di una vasca in plastica, e altro filetto di pangasio, salmone e cozze nere. Queste ultime erano immerse in acqua in un secchio di plastica. Il baccalà mentre era tenuto a mollo in acqua ed in cattivo stato di conservazione. Il prodotto ittico è risultato altresì privo della documentazione idonea ai fini della rintracciabilità e dell’etichettatura, come confermato dal personale medico veterinario della AUSL BA intervenuto sul posto. Ci auguriamo che gli uomini della Guardia Costiera della nostra Regione Puglia continuano il loro lavoro all’insegna della difesa del consumatore e della qualità del prodotto ittico. Agostino Del Buono agostino.delbuono@lasestaprovinciapugliese.it ..:: Fotografia della Guardia Costiera di Bari, rielaborata da Agodel.

Prodotti ittici: Controlli sempre più intensi della Guardia Costiera di Bari.

003..:: 17.12.2010

..:: Fotografia della Guardia Costiera di Bari, rielaborata da Agodel.

BARI..:: Controllo persistente anche nel periodo pre natalizio, del personale della Guardia Costiera della Capitaneria di Porto di Bari. Obiettivo principale in questo caso è “la difesa del consumatore e della qualità del prodotto ittico”.
Gli uomini in divisa, nell’ambito di tale attività, hanno posto sotto sequestro il locale ed il prodotto ittico rinvenuto in un deposito abusivo in località Ceglie del Campo del comune Bari.
In un locale, privo di qualsiasi autorizzazione, è stata riscontrata la presenza di prodotto ittico congelato in un angolo del congelatore: seppie, cicale, gamberi, cozze sgusciate, mazzancolle, polpi, scampi, anelli di totano, aragoste, seppie lavorate, seppioline, seppie sporche.
Inoltre, in un frigorifero verticale domestico erano detenuti: orate, razze, spigole, gallinelle, triglie, merluzzi, triglie, panchette.
Non mancavano, polpi, totani e seppie, tutte immerse in acqua all’interno di una vasca in plastica, e altro filetto di pangasio, salmone e cozze nere. Queste ultime erano immerse in acqua in un secchio di plastica. Il baccalà mentre era tenuto a mollo in acqua ed in cattivo stato di conservazione.
Il prodotto ittico è risultato altresì privo della documentazione idonea ai fini della rintracciabilità e dell’etichettatura, come confermato dal personale medico veterinario della AUSL BA intervenuto sul posto.
Ci auguriamo che gli uomini della Guardia Costiera della nostra Regione Puglia continuano il loro lavoro all’insegna della difesa del consumatore e della qualità del prodotto ittico.

Agostino Del Buono
agostino.delbuono@lasestaprovinciapugliese.it

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